استراحة شاي تجعلك أكثر كفاءة

Published: Wednesday 26 September, 2018

وفقا للتقليد ، كانت الصين تشرب الشاي منذ عهد Shennong ، منذ 5000 سنة.

  إن علاقة بريطانيا بشراب التنشيط هي أقصر بكثير ، لكن المشروبات تتمتع رغم ذلك بمركز الشراب الوطني البريطاني. في الواقع ، يزعم مجلس الشاي في المملكة المتحدة أن البريطانيين يشربون ما معدله ثلاثة أكواب في اليوم ، أو مجموع وطني يبلغ 165 مليون كوب كل يوم.

  مع مثل هذه الأرقام فإنه ليس من المستغرب أن الوقت الذي يقضيه تناول الشاي يأكل في يوم العمل للقوى العاملة البريطانية. وجدت دراسة حديثة أن 24 دقيقة في اليوم تضيع في صنع وشراء وشرب الشاي والقهوة. وهذا يساوي 400 جنيه إسترليني (4000 يوان) سنوياً في عدد ساعات العمل لكل موظف ، أو 190 يوماً على مدى العمر.

  لذا ، هل يجب أن يقلق أرباب العمل بشأن هذا الوقت الضائع من العمل ، أم أن استراحة الشاي تعوض بطرق أخرى؟ الأمير تشارلز يتمتع بشراب. إحدى الحجج في دفاعه هي أن الكافيين يحسن الأداء العقلي: يمكن لشرب الشاي أو القهوة أن يثريك ويساعدك على التركيز على العمل. لا يتفق البروفسور بيتر روجرز من جامعة بريستول. بعد سنوات من دراسة الكافيين لا يرى أي دليل على أنه يحسن اليقظة العقلية. ويقول: "إن أداء العاملين جيد على قدم المساواة إن لم يكن يستهلكه على الإطلاق". "ولكن إذا كانوا يستهلكونها باستمرار ثم يذهبون بدونها ، فإنهم سيشعرون بالتعب ولن يحققون أداءً جيدًا".

  ويشير عالم النفس المهني كاري كوبر بدلاً من ذلك إلى الدور الذي يلعبه في التعامل مع الحياة المكتبية المستقرة ، وفي بناء العلاقات الاجتماعية: "نحتاج إلى جعل الناس أكثر نشاطًا ورؤية أشخاص آخرين. فاستراحة القهوة هي إحدى الطرق للقيام بذلك" ، كما يقول كوبر. ويشير البروفيسور روجرز من الشاي لكل مرة إلى التأثير المهدئ للمشروب الساخن: "نحن ندفئ أيدينا عليهم في يوم بارد ، وهم يريحون ويلعبون دورًا كبيرًا في حياتنا اليومية". أيا كان ما يفعله الكافيين ، يقول أن هذه الـ 24 دقيقة لا تضيع.