¿Té negro o té verde, que es bueno para la salud del corazón?

Published: miércoles 28 noviembre, 2018

¿Es posible que una taza diaria de té lo proteja contra las enfermedades cardiovasculares?
Estudios recientes han demostrado que los bebedores regulares de té tienen un menor riesgo de desarrollar rigidez arterial en el corazón, lo que se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Otros estudios han indicado con evidencia que beber varias tazas de té ayuda a reducir el colesterol alto y, en consecuencia, a reducir el riesgo de posibles enfermedades cardíacas.

El sabor flavonoide
El té es una fuente importante de flavonoides, que actúan como potentes antioxidantes que neutralizan las moléculas de radicales libres que ocurren naturalmente en el cuerpo, pero que dañan las células. Las investigaciones han demostrado que los flavonoides del té pueden ayudar a promover la salud del corazón al mejorar los vasos sanguíneos y la función endotelial, y al mejorar los niveles de colesterol.
El colesterol alto en la sangre es un factor de riesgo importante para las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares. Puede conducir a una acumulación de placa en las paredes de las arterias y estrechar las arterias. El té negro puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca al ayudar a mantener la función saludable del endotelio, el revestimiento interno de los vasos sanguíneos. Los fitoquímicos en el té pueden aumentar la capacidad de las arterias para dilatarse y esto mejora la función de los vasos coronarios.

¿Negro o verde?
Se ha demostrado que el consumo diario de té reduce el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y mejora la probabilidad de sobrevivir después de un ataque cardíaco. Si bien gran parte del apoyo de investigación más fuerte para el potencial del té para contribuir a la salud del corazón se ha centrado en el té negro, una nueva investigación ha demostrado que el té verde también ofrece beneficios cardiovasculares.
La mayoría de los polifenoles en el té verde están en forma de flavonoides, específicamente conocidos como catequinas, los químicos de la planta responsables de las propiedades saludables para el corazón del té verde. Las catequinas del té verde también trabajan juntas para reducir el colesterol. El té negro puede no tener tantos polifenoles como su contraparte verde, pero los cambios en sus polifenoles durante el proceso de oxidación producen un conjunto de compuestos únicos llamados taninos que tienen sus propios beneficios para la salud del corazón.
Si bien los cuatro tipos de té conocidos como tés verdaderos: blanco, verde, oolong y negro ofrecen innumerables beneficios para la salud, la mayoría de los estudios muestran que los tés negro y verde son las mejores variedades para su corazón.

Sólo el té no es suficiente
Cuando se trata de beneficios para la salud, el tipo de té que toma es importante, al igual que cualquier medicamento que esté tomando. También tienes que considerar tu sensibilidad a la cafeína individual. Mientras que beber té puede ayudarlo en su batalla contra las enfermedades del corazón, los factores más importantes son su dieta y estilo de vida. Así que coma sano, haga ejercicio y luego tome una refrescante taza de té para mejorar su salud cardiovascular.