Tea Break maakt je efficiënter

Julkaistu: woensdag 26 september, 2018

Volgens de traditie drinkt China al sinds de tijd van Shennong thee, 5000 jaar geleden.

  De relatie van Groot-Brittannië met het verkwikkende brouwsel is veel korter, maar de drank geniet niettemin een prominente plaats als de nationale drank van het VK. In feite eist de UK Tea Council dat Britten gemiddeld drie kopjes per dag drinken, of een verbluffend nationaal totaal van 165 miljoen kopjes per dag.

  Met dergelijke cijfers is het geen verrassing dat de tijd die wordt besteed aan het nemen van thee, opgaat in de werkdag van de Britse beroepsbevolking. Een recent onderzoek heeft uitgewezen dat er 24 minuten per dag verloren gaat aan het maken, kopen en drinken van thee en koffie. Dit komt neer op £ 400 (4.000 yuan) per jaar aan verloren manuren per medewerker, oftewel 190 dagen tijdens een heel leven.

  Moeten werkgevers zich dus zorgen maken over deze verloren werktijd, of compenseert de theepauze op andere manieren? Prins Charles geniet van een brouwsel. Een argument in zijn verdediging is dat cafeïne de mentale prestaties verbetert: een drankje van thee of koffie kan je opfleuren en je helpen je te concentreren op je werk. Professor Peter Rogers van de Universiteit van Bristol is het daar niet mee eens. Na jaren cafeïne te hebben bestudeerd, ziet hij geen bewijs dat het de mentale alertheid verbetert. "Werknemers zouden even goed presteren als ze helemaal niet consumeren," zegt hij. "Maar als ze het vaak consumeren en dan achterblijven, zullen ze zich moe voelen en niet goed presteren."

  Beroeps psycholoog Cary Cooper benadrukt in plaats daarvan het rolpauzespel in het omgaan met zittend kantoorleven, en in het opbouwen van sociale relaties. "We moeten mensen actiever maken en andere mensen zien." De koffiepauze is een manier om dit te doen, "zegt Cooper. En professor Rogers van per thee wijst ook op het kalmerende effect van een warme drank: "We verwarmen onze handen op hen op een koude dag, ze troosten en spelen een grote rol in ons dagelijks leven." Wat de cafeïne ook doet, ik zou zeggen dat deze 24 minuten niet worden verspild. "