Zaleta picia zimnej herbaty

Published: środa 07 listopad, 2018

1. Po zanurzeniu w normalnej temperaturze lub zimnej wodzie w niskiej temperaturze przez długi czas teofilina (kwas garbnikowy) i kofeina, które powodują goryczkę w herbacie, nie zostaną uwolnione, a słodkie cząsteczki aminokwasów w herbacie będą łatwo rozpuszczone. Herbata z zimnej wody jest słodsza i mniej gorzka.
 
2. Picie herbaty o niskiej zawartości kofeiny, może zmniejszyć obciążenie ściany żołądka, zmniejszyć kłopoty osób z nieprawidłowym funkcjonowaniem żołądka.
 
3. Stosując zimną piankę niskotemperaturową, kofeina w herbacie nie jest łatwa do rozpuszczenia, więc ma mniejsze prawdopodobieństwo wpływania na sen.
 
4. Herbata zawiera herbaciane polifenole, celulozę, witaminy i różne minerały oraz inne korzystne składniki dla ludzkiego ciała, wysokotemperaturową piankę cieplną, łatwą do zniszczenia celulozę, witaminy, podczas gdy zimne bąbelki w niskiej temperaturze mogą zachować esencję herbaty.

Zielona herbata dobrze pasuje do zimnej wody: Green Tea