Hur man brygger långvariga teblad -

Hur man brygger långvariga teblad

Publicerade: onsdag 14 november, 2018

Efter att tebladen har öppnats under en tidsperiod, oavsett om det är vakuumförpackat eller inte, kommer det att ändras något. Kombinationen av klorofyll och tepolyfenoler i teet gör teet gul, rött, luktigt och även mögligt. Därför, när du vill dricka dem, först bekräfta om teet är mögel. Om det finns mögel borde du inte dricka det. Om det bara finns en liten gammal smak kan du använda bryggningsmetoden för att lösa den.

Första: Vattentemperaturen ska vara hög, den bästa är kokt vatten, den första bubbeltiden är lite längre än vanligt, sedan dumpad och inte dryck, den andra bubbeltiden är dubbelt så snabb som vanligt och dricker te soppa så snart som möjligt.

För det andra: Reducera vattentemperaturen med några grader, bryggtiden enligt den normala metoden, för att undvika den bittra smaken av te-soppen.

Tredje: Det är bäst att byta till en stor pott skum för att minska andelen te, smaken blir bättre.

Oolong te har en lång lagringstid: Wuyi Rock Tea